「スパイス」をより楽しむためのヒント
西麻布にあるイベントスペース「KONTACTO EAST STUDIO」で行われた、東新宿にある「サンラサー」の店主、Mariko Lila（マリコリーラー）…
料理教室
厳選素材で作る贅沢シーチキン！
西荻窪にあるシェアスペース「インザラフ」で行われた、国際食学協会主催の、宮前真樹さんによる「手作りシーチキンセミナー」に参加してきました。 まずは座学にて、こ…
咲かせましょうか フルーツ・スキャンダル♪
仕事帰りに、久し振りにお菓子作りしてきました。 行って来たのは、自由が丘にあるお菓子・パンレッスン教室「クオカスタジオ」 今夜のメニューは、ライム、ココナッツ…
春の息吹を感じるメニュー (^_^)
毎月恒例の、六本木の料理教室「ジャパンメディカルフードスクール」でのレッスンに行って来ました。 今月のレシピは、写真にある各メニュー。 『竹の子ご飯』で使用し…
オリンピック & バレンタインに捧ぐ
毎月恒例の、六本木の料理教室「ジャパンメディカルフードスクール」でのレッスンに行って来ました。 今月のレシピは、写真にある各メニュー。 『ビーフストロガノフ』…
今月はイタリアンづくし(^。^)
毎月恒例の、六本木の料理教室「ジャパンメディカルフードスクール」でのレッスンに行って来ました。 今年最初のレシピは、写真にある各メニュー(^^)v 2種類のパ…
年の瀬のスペシャルギフト(^^♪
先日、いつもの料理教室で、今年最後のスペシャルレッスンに行って来ました。 今回作りに行ったのは、先々月の授業でもデザートとして作ったロールケーキ。 もう一度そ…
鴨もけっこうイケるカモ(^^)
毎月恒例の、六本木の料理教室「ジャパンメディカルフードスクール」でのレッスンに行って来ました。 今回作ってきたのは、写真にある各メニュー(^^)v 『まぐれ鴨…